Il Maestro Gelatiere Antonio Mezzalira a Expo 2015

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Conpait Gelato, la Delegazione Nazionale Gelateria della Confederazione Pasticceri Italiani, si occuperà di quella che è l’essenza del gelato artigianale durante l’evento Mondiale Expo 2015, a Milano, presso il Cocoa & Chocolate Cluster.

É stato scelto Expo per presentare ufficialmente la Delegazione Gelato con la presenza ufficiale del Presidente Federico Anzellotti e della Delegata Nazionale Ida Di Biaggio. L’obiettivo dell’associazione é dare voce e sostegno alle associazioni di categoria già esistenti, collaborando con loro verso l’obiettivo comune: “La Tutela e Divulgazione del Gelato Artigianale Italiano”.

Tra gli puntamenti in programma non possiamo di certo dimenticare della partecipazione del ​Maestro Gelatiere Antonio Mezzalira​ della Gelateria Golosi di Natura sita in Gazzo Padovano, che in data 1​3 settembre​ presenterà il nuovo e golosissimo gusto “Lupo cattivo” durante uno showcooking ​presso il Cocoa & Chocolate Cluster.

“Lupo cattivo”​è il nuovo gusto dell’estate 2015 dei Golosi di Natura ed è realizzato con cioccolato peruviano, gru è di cacao e zucchero caramellato. Questo nuovo gusto di gelato fa parte del filone “Gelato da favola”, una collezione di sapori del tutto nuovi, ognuno ispirato ad un personaggio tra quelli più conosciuti delle favole più amate dai bambini. Ma i gusti della collezione “Gelato da favola”, non sono dedicati solo ai piccini: non dimentichiamo, infatti, che riuscire a perdersi nel gusto del gelato artigianale (quello vero!) rimane tutt’oggi la vera magia (o favola?).

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Gelato World Tour 2013 e Golosi di Natura: presentato il nuovo gusto Patavino

Prende il via a Roma alla Terrazza del Pincio il Gelato World Tour, le olimpiadi dedicate al fresco dessert organizzate dalla Carpigiani University e il Sigep con il preciso obiettivo di diffondere la cultura di uno degli alimenti Made in Italy maggiormente apprezzati al mondo, mettendo a confronto i prodotti dei maestri gelatieri di eccellenza.
Otto le città dislocate nei cinque continenti che diventeranno le capitali del gelato: durante ogni tappa saranno presenti 16 maestri gelatieri che proporranno gusti nuovi che hanno come punti cardine la qualità del prodotto e delle materie prime, ricerca e innovazione.
La tappa italiana è prevista a Roma dal 3 al 5 maggio e vedrà tra i maestri in gara lo Chef Glacier Antonio Mezzalira, immagine portante delle Gelaterie Golosi di Natura, che per l’occasione ha realizzato il gusto Patavino.
Si tratta di un sapore che nasce dal connubio tra i fior di latte, il caffè macinato in polvere, la menta e il cioccolato croccante. Assaggiando Patavino potrà percepire subito il sapore del caffè, avvolto dalla freschezza della menta e velato dalla croccantezza del cioccolato.
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Litfiba e Golosi di Natura: ecco la torta realizzata per il concetro

In occasione del concerto dei Litfiba che si è tenuto nei giorni scorsi presso il Gran Teatro Geox di Padova, ecco le immagini del semifreddo con salsa al cioccolato preparato per l’occasione dalle esperte mani delle Gelaterie Golosi di Natura.

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Festa della Donna 2013: la torta vip per i ballerini di flamenco

In occasione della Festa della Donna, ecco che il Gran Teatro Geox di Padova ha deciso di organizzare una serata all’insegna della femminilità e del bel vedere con il gruppo di ballerini hot di Flamenco “Los Viviancos”.

Per l’occasione, la Gelateria Golosi di Natura ha realizzato un semifreddo con salsa al cioccolato.

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Natale 2012: i nostri panettoni farciti

In occasione dell’imminente arrivo del Natale, la Gelateria Golosi di Natura di Gazzo Padovano vi propone deliziosi cesti natalizi personalizzati e panettoni con gocce di cioccolato, decorazioni di cioccolato e il presepe di zucchero.

Vi aspettiamo numerosi!

Torte vip: il semifreddo al cioccolato per Steve Vai

In occasione del concerto di Steve Vai, che si è tenuto nei giorni scorsi, e più precisamente il 10 novembre al Gran Teatro Geox di Padova, la Gelateria Golosi di Natura ha preparato per il famoso artista un delizioso semifreddo al cioccolato, decorato con chicchi di caffè e cucchiaini realizzati con il cioccolato.
Una delizia per veri intenditori, che anche il cantante ha apprezzato molto.

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Gelato da Bestseller: Slave, ispirato al libro "50 sfumature di grigio"

E dopo il tanto acclamato successo del libro “Cinquanta sfumature di grigio”, ecco che le Gelaterie Golosi di Natura hanno deciso di proporvi il nuovo gusto di novembre, dal sapore che, in una parola, si può definire “inaspettato”.
Il suo nome è SLAVE (dall’inglese slave = schiava) e si tratta di cioccolato Maracaibo al 65% con essenza di limone, ricoperto da salsa ai frutti rossi e lamponi. Gli ingredienti e la preparazione sono stati pubblicati in un articolo che Antonio Mezzalira ha scritto per la rivista Punto IT.
Vieni a scoprirlo nei nostri punti vendita di Gazzo Padovano e presso il Centro Commerciale “Le Centurie” a San Giorgio delle Pertiche (Pd).
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Halloween 2012: dolcetto o scherzetto?

Halloween è alle porte: siete pronti a trasformarvi in zombie paurosi o in streghe dal lungo naso? Qualsiasi sia la maschera che sceglierete, le Gelaterie Golosi di Natura non vedono l’ora di vederle: i vestiti più paurosi verranno premiati con un simpatico omaggio.
Vi aspettiamo numerosi presso i nostri punti vendita di Gazzo Padovano e presso il Centro Commerciale Le Centurie il 31 ottobre.
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