Ikea, gli hackers ed il gelato (quasi) fai da te

Come voi forse già sapete, da pochi giorni abbiamo inaugurato un nuovo punto vendita Golosi di Natura a Villesse, in provincia di Gorizia, all’interno del nuovissimo centro commerciale Tiare Shopping. Questo shopping center è il primo in Italia ad avere al proprio interno un negozio IKEA, in cui a volte nei momenti di pausa ci piace gironzolare un pochino per viziare anche gli occhi con le tante cose davvero belle che la grande azienda seleziona ed espone con generosa abbondanza di idee e suggerimenti di utilizzo.

Esplorare le tantiikea_hacks_ribbassime proposte IKEA è diventato anche più divertente da quando abbiamo scoperto l’esistenza di Ikea Hackers, un sito che davvero non potete perdervi se anche a voi piace lo stile nordico ed il design del colosso svedese.

Ci trovate infatti un sacco di spunti, alcuni davvero interessanti ed intelligenti, altri un po’ più creativi e “folli” per usare in modo “alternativo” i prodotti Ikea, magari combinandoli in modi diversi da quelli suggeriti dal catalogo. Il sito è in inglese ma l’abbondanza di immagini anche molto dettagliate sulle varie fasi di realizzaizone delle ide eproposte lo rende accessibile ed interessante a tutti.

Anche su Pinterest trovate molte idee carine: a noi è piaciuta questa di Mommo Design, che ha usato la mensola per quadri Ribba per creare una bellissima libreria a parete pensata per i bambini, affinché possano vedere subito il libro che vogliono leggere ed averli sempre tutti a disposizione.

Voi direte, ebbene, ma che cosa c’entra la più famosa tra le multinazionali del fai da te con il gelato artigianale?

C’entra, c’entra, se il gelato artigianale è quello dei Golosi di Natura…perchè da NOI il gelato che volete lo “costruite VOI!

 

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Se da IKEA trovate idee e componenti che vengono da tutto il mondo, da Golosi di Natura invece gli ingredienti e le materie prime sono rigorosamente tutti italiani, freschi e selezionati con cura per darvi sempre un gelato artigianale dalla bontà naturale.

Vi aspettiamo!

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Antonio Mezzalira e il Festival del Gelato Artigianale di Subiaco


In occasione del FestivalArtigianale del Gelato, che si terrà a Subiaco in provincia di Roma dal 29 giugno al 1 luglio, saranno presenti diversi maestri gelatieri, che con le loro performance mostreranno al proprio pubblico tutte le fasi di realizzazione delle loro ricette.
Tra gli ospiti c’è anche Antonio Mezzalira, titolare della Gelateria Golosi di Natura e Campione del Mondo di Gelateria del 2008 con il suo delizioso e famosissimo gelato al Prosecco Doc.
Per l’occasione, Antonio Mezzalira presenterà due gusti totalmente nuovi da mangiare in un sol boccone: Hammam, realizzato con cannella dolce del Madagascar e canditi all’arancio naturale di Agrimontana (uno degli sponsor dell’evento) e Profumo di caffè, realizzato con caffè di torrefazione locale e cotto a legna.

Cristina D’Avena e Antonio Mezzalira al Centro commerciale "Le Centurie"

Cristina D’Avena grande ospite al centro commerciale “Le Centurie” a San Giorgio delle Pertiche domenica 24 giugno.

Ad assistere al suo spettacolo anche lo staff della Gelateria Golosi di Natura che, con la bontà dei suoi prodotti, crea un momento di gusto per grandi e piccini.

La vaniglia di Tahiti

La vaniglia di Tahiti è uno degli ingredienti che le gelaterie Golosi di Natura utilizzano per la realizzazione dei propri deliziosi gusti, come la Crema alla Vaniglia o la Crema dei Golosi.

La vaniglia è un’orchidea che vede la propria origine nel Messico: la forma dei suoi baccelli, sottili ed allungati, contengono all’interno la spezia, che viene utilizzata solitamente in pasticceria e gelateria.

Il baccello si forma successivamente alla fase di fioritura e, una volta raccolto, viene lasciato essicare al sole.

Esistono diversi tipi di vaniglia: quella più pregiata è quella proveniente da Tahiti. Il suo baccello è marrone scuro, carnoso e raggiunge la lunghezza di 15/18 cm.

Il profumo della vaniglia di Tahiti riprende toni caldi e delicati, molto gradevoli al palato e all’olfatto. Il suo prezzo al pubblico è molto elevato a causa di una produzione mondiale molto limitata (non supera le 15 tonnellate annue).

Ti aspettiamo nelle gelaterie Golosi di Natura per gustarla nella deliziosa Crema alla Vaniglia. e non solo!